<$Bl Malzemeler:
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
½ su bardağından 1 parmak fazla sıvıyağ
1 paket kakao (25 gram)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un

Yapılışı:
*Yumurta ve şeker mikser ile çırpılır.
*Çırpmaya devam edilerek içine sıvıyağ,
süt, kakao ve vanilya eklenir.
*Bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır.
*Kalan karışıma un ve kabartma tozu elenerek
eklenir.
*Yağlanmış ve unlanmış olan orta boy fırın tepsisine
boşaltılır.
*Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika
pişirilir.
*Ayrılmış olan 1 su bardağı karışıma ½ su bardağı
süt eklenip karıştırılarak fırından çıkarılan kekin
üzerine gezdirilir.
*Sosu çektikten sonra ılık yada soğumuş olarak
pudra şekeri ile süsleyerek servis yapılır.

Afiyet olsun.

Etiketler: KEKLER