<$BlSon günlerde çevremdeki herkes tabi bu gruba bende dahil gribe
yakalanmış durumdayız. Sizlere tavsiyem gribe yakalanmamak için
vitamin almanız ve bol bol meyve tüketmeniz. İşte benim size vereceğim
tarif bol c vitaminli bir kek tarifi. Gerçekten bu kadar az malzeme ile
çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz lezzetli bir kek.
Denemeniz tavsiyesiyle,
İyi haftalar.
Sevgiler.
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 adet kabartma tozu
1 çay bardağı sıvıyağ
3 kahve fincanı un
1 adet portakal kabuğu rendesi

Üzeri için:
1 büyük su bardağı portakal suyu
2 portakal kabuğu rendesi
2 çorba kaşığı toz şeker

Yapılışı:
*Yumurtalar ve şeker çırpılır.
*Üzerine sıvıyağ,portakal kabuğu rendesi eklenip
tekrar karıştırılır.
*Son olarak elenerek un ve kabartma tozu eklenip karıştırılarak yağlanmış
fırın kabına boşaltılır.
*180 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.
*Üzeri için gerekli tüm malzemeler karıştırılır ve fırından çıkan kekin üzerine
boşaltılır.
*Kek portakal suyunu çekip soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılır.
Not: Ben 23 santimlik kelepçeli kalıp kullandım. Borcam kullanırsanız ufak boy
kare borcam ideal olacaktır. Kek karışımını hazırladığınızda çok az olduğunu
düşünebilirsiniz ama harika şekilde kabarıp sizi şaşırtacak.

Afiyet olsun.

Etiketler: KEKLER